Proč nejíst kysané zelí, když máte dnu

Dna je bolestivé onemocnění kloubů způsobené hromaděním kyseliny močové v těle. Pokud trpíte dnou, je důležité upravit svůj jídelníček a vyhnout se potravinám, které mohou zhoršit příznaky. Jednou z potravin, o které se často vedou diskuze, je kysané zelí. Pojďme se podívat na důvody, proč byste měli být při konzumaci kysaného zelí obezřetní.

Vysoký obsah sodíku



 Jedním z hlavních důvodů, proč byste měli omezit konzumaci kysaného zelí při dně, je jeho vysoký obsah sodíku. Šálek kysaného zelí obsahuje přibližně 940 mg sodíku, což je 41 % doporučené denní dávky. Nadměrný příjem sodíku může vést k zadržování vody, zvyšování objemu krve a zvyšování krevního tlaku, což může zhoršit příznaky dny.

Riziko nadýmání a plynatosti


Kysané zelí obsahuje rostlinný cukr rafinózu, který může způsobovat nadýmání a plynatost. Tyto potíže se mohou objevit zejména po větší konzumaci kysaného zelí a mohou přetrvávat až dva dny. Nadýmání a plynatost mohou zhoršit bolest a nepříjemné pocity spojené s dnou.

Možné riziko průjmu a křečí

Při konzumaci nadměrného množství kysaného zelí může nestrávená rafinóza zvýšit hladinu vody ve střevech, což může vést k častým stolicím nebo průjmu. Kromě toho se mohou objevit i bolestivé křeče břicha. Tyto příznaky mohou být pro pacienty s dnou velmi nepříjemné a zhoršovat jejich celkový stav.

Narušení činnosti střev

Nízké pH kysaného zelí a vysoká koncentrace laktobacilů mohou narušit činnost střev u osob, které nejsou zvyklé na kyselé potraviny. Toto narušení může vést k dalším problémům, jako je nadýmání, plynatost nebo průjem.

Riziko rakoviny žaludku a migrén

Pokud není kysané zelí vyrobeno správně a obsahuje dusitany a aminy, může to zvýšit riziko rakoviny žaludku a migrén. Proto je důležité kupovat kysané zelí pouze od ověřených výrobců a dodržovat správné skladování.

lternativy pro pacienty s dnou

Pokud máte dnu a chcete konzumovat kysané zelí, doporučuje se omezit jeho množství na malé porce 2-4 krát týdně. Alternativou může být také příprava kysaného zelí bez soli, které může být vhodnější pro pacienty s dnou.

Závěr

Ačkoli kysané zelí má řadu zdravotních benefitů, pro pacienty s dnou může být jeho konzumace problematická. Vysoký obsah sodíku, riziko nadýmání, průjmu a dalších střevních potíží mohou zhoršit příznaky dny. Proto je důležité konzultovat svůj jídelníček s lékařem a případně omezit konzumaci kysaného zelí nebo zvolit vhodnější alternativy.

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

Je dna vyléčitelná? Život a léčba nepříjemné bolestivé nemoci

Obrázek
  Dna, oficiálně nazývaná dnavá artritida, je jednou z nejbolestivějších forem artritidy. Je tato boelstivá nemoc vyléčitelná? Na to se dnes podíváme. Co je to dna  Způsobuje ji hromadění kyseliny močové v kloubech a okolních tkáních, což vede k zánětům a extrémní bolesti. I když se jedná o chronické onemocnění, existují způsoby, jak dnu kontrolovat a zmírňovat její příznaky. Hlavními rizikovými faktory pro rozvoj dny jsou: Strava bohatá na puriny (např. červené maso, mořské plody) Obezita Konzumace alkoholu Určité léky (jako thiazidová diuretika) Genetická predispozice Typické příznaky Dnavý záchvat často přichází náhle a bez zjevné příčiny. Mezi jeho hlavní projevy patří: Intenzivní bolest v postiženém kloubu (nejčastěji palec u nohy) Zčervenání a ztluštění kůže nad kloubem Horečka a zimnice Tyto příznaky mohou přetrvávat několik dní až týdnů, pokud se nezačne s léčbou. Opakované záchvaty mohou vést k trvalému poškození kloubů. Je možné dnu vyléčit? I když dna zatím není zcela vyléči
Další informace

Babské rady na Dnu neboli pakostnice: Jak vyléčit dnu přírodní cestou

Obrázek
  Dna, lidově známá jako "nemoc králů", je bolestivé kloubní onemocnění způsobené ukládáním krystalků kyseliny močové v kloubech. Přestože se dnes vyskytuje u lidí všech společenských vrstev, stále se jí přezdívá "nemoc králů" kvůli dřívějšímu výskytu u bohatých vrstev s přístupem k tučným jídlům a alkoholu. Dnešní životní styl s přejídáním, obezitou a nedostatkem pohybu však vede k nárůstu výskytu dny i mezi běžnou populací. Naštěstí existují přírodní způsoby, jak toto nepříjemné onemocnění zmírnit a dostat pod kontrolu. V tomto článku se podíváme na osvědčené babské rady pro léčbu dny přírodní cestou. Co je příčinou dny? Dna vzniká v důsledku zvýšené hladiny kyseliny močové (urátů) v krvi. Kyselina močová je odpadní látka vznikající při metabolismu purinů - složitých organických sloučenin přítomných v některých druzích potravin. Když se hladina kyseliny močové v těle zvýší nad určitou mez, začne se usazovat v kloubech a tkáních ve formě krystalků. Ty pak vyvolávaj
Další informace